יין יין יין – וכרמים יפים, בתי היקב, פינוקים... עונג לא צפוי צומח בגבעות האי הדרומי
מי שבא לניו זילנד, כמוני, זוכה למתנות רבות: הפתעות בלי סוף, שמעוררות אותי לקרוא בקול – יווווווווווו, איזה יופי.נדמה היה שהתבלבלתי: טוסקנה על כרמיה יקביה וגבעותיה לפני. יפה יפה יפה, ירוק וצבעוני ואלף פינוקים בכל הטעמים: טוסקנה לא צפויה עם יין ענבים ושוקולד וכל מיני דברים טובים. יפה מכל כיוון, מכל זוית:
קשה לבטא בצילום את יופים של הכרמים: חקלאות מוקפדת מאופק לאופק, באנגלית קוראים לזה Manicured: כמו מניקיור זה מסודר שורות שורות של גפן עטופה במעטה לבן – עם צמחי ורדים פורחים בראשית של כל שורה: הורד, כך אמרו לי, מזהה מחלות, ולתיירים הוא יוצר תמונה יפה מאין כמוה:
אפשר לשבת ולשתות, ולהרוות את הנשמה באווירו של כפר, עם מים ובריכה וברבורים שחורים
יפה מכל כיוון – ואין סתירה בין היותי תרמילאית – ליין אלגנטי עם הגינונים כולם:
ועוד בארץ היקבים: קינחתי באחת השוקולטריות הפזורות בין מכמני היקבים… הן מצוינות – וזוהי עוד הפתעה שלא צפיתי שמילאה בעונג את חיכי ואת ליבי